31/08/2019
Sagra della Polenta e dei Frutti del Sottobosco 8 e 15 settembre
La temperatura settembrina fa sì che, nelle tavole dell’entroterra, si spande il profumo della Polenta, fatta con una farina che contiene ben 13 specie di granoturco rigorosamente macinate ad acqua e condita al Ragù di Carne e ai Funghi Porcini
La Piadina e le Caldarroste innaffiate con il Sangiovese D.O.C. completano l’offerta “mangereccia” di Perticara l’8, 15 settembre 2019