31/08/2019
Sagra della Polenta e dei Frutti del Sottobosco 8 e 15 settembre
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La temperatura settembrina fa sì che, nelle tavole dell’entroterra, si spande il profumo della Polenta, fatta con una farina che contiene ben 13 specie di granoturco rigorosamente macinate ad acqua e condita al Ragù di Carne e ai Funghi Porcini
La Piadina e le Caldarroste innaffiate con il Sangiovese D.O.C. completano l’offerta “mangereccia” di Perticara l’8, 15 settembre 2019